Cuisson industrielle.
Conversion d'énergie.
Recommandations.
Une petite entreprise de transformation de crevettes a fait appel aux spécialistes d'Oceatec pour faire
l'évaluation de son système de cuisson. Notre équipe a réalisé une étude technique et économique pour
évaluer les coûts et la pertinence de convertir un système de cuisson des crevettes au propane à une source d'énergie électrique.
Les conclusions du projet ont fournis à la direction de l'usine les informations précises sur les coûts d'équipement requis pour
la conversion ainsi que les économies d'énergies prévues, basées sur leurs propres données de production. Ces informations leurs
ont permis de prendre une décision éclairée pour améliorer la rentabilité de l'usine et pour réduire les coûts de production.
Pour nous, la taille de votre organisation n'est pas un critère de sélection.
Contactez-nous pour discuter de votre projet d'amélioration, grand ou petit.
